El menú ideal para una lonchera saludable

Feb 3, 2016 | Vida práctica

Editor Mama Joven

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Una alimentación adecuada es fundamental para el crecimiento y desarrollo infantil.

Por Mamá Joven

Diariamente los niños deben estar preparados para enfrentar sus actividades, por esta razón es importante ser consciente de las porciones, tipo de alimentos y números de calorías que consumen.

Un niño de 8 años debe consumir entre 1200 a 2000 calorías al día, mientras que uno de 13 necesita alrededor de 2600, dependiendo de la actividad física que realice. La variedad de nutrientes fortalece los huesos, el sistema inmune y garantiza un crecimiento apropiado.

La lonchera nunca reemplazará una comida, por eso se debe pensar en ella como un complemento que mejorará el desempeño escolar y disminuirá el riesgo de enfermarse.

Por esta razón la elección de los alimentos debe hacerse de manera responsable buscando el beneficio de los más chicos.

Reglas universales de un buen refrigerio:

  • Alimentos Energéticos: Carbohidratos, azucares y grasas.
  • Alimentos Constructores: Proteínas necesarias para el crecimiento.
  • Alimentos Reguladores: Vitaminas, minerales y fibra.
  • Alimentos hidratantes: Agua, zumos y jugos naturales de fruta fresca.

Estos son algunos 5 ejemplos de meriendas sanas, propuestas por el chef Mauricio Villa de Tupperware para la semana completa:

LUNES

  • Yogur con cereal
  •  1 banano
  • Galletas con fibra o una barra de cereal

MARTES:

Opción 1:

  • Leche saborizada con chocolate en polvo
  • Huevo cocinado
  • Porción de fresas con granola y miel

MIERCOLES:

  • Jugo de fruta natural con poca azúcar
  • 1 granadilla
  • 1 quesadilla (queso relleno de bocadillo)
  • Porción de uvas pasas

JUEVES:

  • Yogur
  • Sándwich de pollo con queso
  • Porción de frutos secos
  • 1 naranja

VIERNES:

  • Leche semi descremada
  • Croissant relleno de bocadillo y queso
  • Porción de frutas
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