Incluya productos deliciosos y nutritivos aprobados por el Ministerio de Educación Pública.
Por Revista MJ
Inicia el año escolar, y con ello, se renueva la importancia de preparar meriendas saludables y prácticas que brinden a los niños la energía y nutrientes necesarios para su desarrollo físico y cognitivo. “Las elecciones que hacemos para incluir en sus loncheras tienen un impacto directo en su rendimiento académico, desarrollo físico y bienestar general”, señala Francisco Herrera Morales, nutricionista de Dos Pinos.
Francisco recomienda que las meriendas de los estudiantes incluyan productos empacados que cumplan con las directrices del Decreto de Sodas Estudiantiles, el cual incluye productos lácteos. Además, estos alimentos lácteos enriquecen la alimentación porque contienen calcio, hierro, vitamina D, proteína y otros nutrientes.
Opciones para loncheras saludables
La creatividad al preparar las meriendas es clave para que los niños disfruten productos saludables y, al mismo tiempo, deliciosos. Combinar alimentos coloridos y nutritivos como frutas, sándwiches con formas originales y yogures que incluyan granola, puede ser una excelente estrategia. Además, incluir productos empacados como galletas sin rellenos o barritas de cereal bajas en azúcar, ayuda a ahorrar tiempo sin sacrificar el bienestar de los pequeños.
Entre las opciones más saludables para llevar a la escuela se destacan:
· Lácteos: Queso, yogurt y leche son esenciales en una merienda sana. Según Herrera, “además de ser fuente de calcio y proteína, aportan nutrientes como hierro, que puede ayudar a mejorar el rendimiento cognitivo, vitamina D para fortalecer el sistema inmunológico, entre otros. En el mercado hay gran variedad de productos, incluso dirigidos a la población infantil como Lula yogurt o Lula leche saborizada”.
· Frutas y semillas: Papaya, piña, mango, naranjas y semillas como almendras, maní, girasol y otras, son importantes por aportar fibra, energía y grasas saludables.
Francisco también hace un llamado a los padres a revisar las etiquetas nutricionales de los productos, para asegurarse de que sean los más recomendables para sus hijos.
Bienestar durante el recreo
Una buena alimentación aporta nutrientes que podrían ayudar a mejorar la concentración y el desempeño en clases. Por ello, es fundamental que los niños lleven meriendas saludables para sus recreos.
El regreso a clases es la oportunidad ideal para enseñar a los niños sobre bienestar y hábitos saludables que marcarán positivamente sus vidas. Es el momento perfecto para llenar sus loncheras con alimentos que nutran su cuerpo y mente. “Como adultos, somos responsables de cuidar su futuro, fomentando una vida saludable”, concluye Francisco.