¿Deberíamos dejar de comer pescado?

¿Deberíamos dejar de comer pescado?

A pesar de la mejora en las últimas décadas, la contaminación acuática por sustancias tóxicas es alarmante. Por The Conversation Se habla mucho de reducir el consumo de carne por motivos ambientales y de salud. ¿Deberíamos hacer lo mismo con el pescado? Para...
Aprenda a descongelar la carne correctamente

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Costarricenses cometen errores frecuentes al manipular el producto en sus casas por falta de una adecuada planificación de sus compras.  Por Mamá Joven Descongelar la carne a temperatura ambiente, bajo el chorro del agua, en el microondas o inclusive ponerla al sol,...

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